Видео урок: Органична химия. Задача 63. Неактуална

04:55
778
19
Сподели във Фейсбук и спечели XP!
Органична химия. Задача 63. Неактуална
Раздел:
Химия, кандидат-студенти в МУ Варна. Органична химия
Ключови думи:
три чаши, водни разтвори, глюкоза, захароза, нишесте, докажете, хидролиза, продукти, редукция на глюкоза

За да коментираш този видео урок, стани част от Уча.се!

Коментари (19)
Профилна снимка
07.06.2014

Ученик

+2
Моето предложение за увод на тази задача е класификация на дадените ваглехидрати и кратко описания на строежа им. Трябва ли да включа и физичните им свойства?
Профилна снимка
07.06.2014

Учител на уча.се

+2
Здравей Милена, Много добър подход. Преди класификацията на въглехидратите няма да е излишно и определение за въглехидрати. Като обясняваш експериментите за доказване на строежа няма начин да не споменеш физични свойства.
Профилна снимка
19.04.2014

Ученик

+2
Здравейте, Когато към разтвор на нишесте се прибави йод се наблюдава виолетово оцветяване.При охлаждане този разтвор се обезцветява,а при нагряване оцветяването отново се появява.Тези разсъждения верни ли са.
Профилна снимка
19.04.2014

Учител на уча.се

0
Здравей Талиб, Никога не съм правила йодна проба по описания от теб начин. Йодна проба се прави като в разтвора на нишесте просто се капи разтвор на йод в калиев йодид (Луголов разтвор) или йодна тинктура. Получава се тъмносиньо-виолетово оцветяване. В книгите пише, че твърдението ти е вярно. Според мен по-важно е да се обясни, че цветът е синьо-виолетов, защото амилозата дава с йода комплекс с тъмносин цвят, а амилопектина - виолетов.
Профилна снимка
22.04.2014

Друг

+1
здр. когато в задачата има опр процес както при глюкозата достатъчно ли е да се пишат само степените на окисление на редуктор и окислител или на всички както е в неорганичната химия?
Профилна снимка
22.04.2014

Учител на уча.се

+2
Здравей veselina, Няма никакво значение кои степени на окисление означаваш, важното е да се вярни!
Профилна снимка
16.04.2016

Ученик

+1
Госпожо, как е по-добре да получа фенол от бензен? Чрез взаимодействие с хлор и от там водна хидролиза или алкална хидролиза с NaOH, или чрез алкално стапяне. Също така виждам в някой задачи, че при водна хидролиза на хлоробензен се използват специални условия като- Cu2+, t, p?
Профилна снимка
16.04.2016

Учител на уча.се

-1
Здравей Алекс, ако нямаш ограничения в задачата няма значение как ще получиш фенол. През хлоробензен и хидролиза трябва да имаш предвид, че поради частично двойния характер на връзката C-Cl се налагат специални условия - висока температура, налягане и мед 1+ йони, а не 2+. Ако правиш алкална хидролиза на хлоробензена ще направиш добро впечатление ако получиш първо реалния продукт натриев фенолат и след това го обработиш с киселина да фенол. Алкалното стапяне е технически метод за получаване и винаги може да го ползваш.
Профилна снимка
05.03.2016

Ученик

+1
Здравейте, искам само да ви попитам дали е правилно, реакцията на глюкоза или захароза със меден дихидроксид, да се пише така: 2C6H12O6 + Cu(Oh)2 ----> (C6H12O6)2Cu + 2H2O , защото учителката ми по химия каза че не е правилно.
Профилна снимка
07.03.2016

Учител на уча.се

+2
Здравей Мустафа, изписването на уравнението по показания от теб начин не е коректно - с молекулни формули е и в полученото съединение никъде не са заместени атоми в глюкозата, за да се получи комплексно съединение с тъмносин цвят....Освен това не се вижда къде и как се образуват връзките в полученото съединение...
Профилна снимка
28.06.2014

Друг

+1
Мисля, че пред молекулата на меден глюкозат не трябва да има коефициент 2.
Профилна снимка
28.06.2014

Учител на уча.се

+2
О, Ася, благодаря. Моля извинете, нещо съм се разсеяла,
Профилна снимка
28.06.2014

Друг

0
Усмивка!
Профилна снимка
27.06.2014

Друг

+1
Мисля, че реакцията на взаимодействие на глюкозата с меден дихидроксид на студено трябва да се коригира в частта за изравняване.
Профилна снимка
28.06.2014

Учител на уча.се

+2
Здравей Ася, Не виждам грешка - в глюкозата в двата остатъка от глюкозата водородните атоми намаляват с по един, от тук 2 водорода и двете хидроксилни групи правят две молекули вода. А двете молекули глюкоза трябват за комплекса, който може да бъде написан аналогично, както се пише при глицерола...
Профилна снимка
08.06.2014

Ученик

+1
β-фруктозата, получена при хидролизата на захарозата, в β-глюкоза ли изомеризира в алкална среда? Когато реакциите протичат с нагряване има ли значение дали го означаваме с t° или △?
Профилна снимка
08.06.2014

Учител на уча.се

+2
Здравей Милена, Не знам за какво ти е необходимо това, но да, логично е β-фруктозата да изомеризира в алкална среда в β-глюкоза. Нагряването няма значение как ще го отбележиш, по-често се означава с t°. :)
Профилна снимка
09.06.2014

Ученик

0
Необходимо ми е при доказване на изомеризацията на захароза. Продукти са β-фруктоза и α-глюкоза. Пиша с текст и изразявам с уравнесние, че β-фруктоза изомеризира в β-глюкоза. И след това, че глюкозата дава медно огледало.
Профилна снимка
09.06.2014

Ученик

0
* хидролизата на захароза
feedback
feedback