Видео урок: Биуретова реакция. Опит по химия

Това е трейлър с избрани моменти от видео урока! Регистрирай се, за да гледаш всички над 11400 видео урока в най-награждавания образователен сайт!
Регистрация
site logo

За да гледаш целия видео урок, стани част от най-награждавания образователен сайт в България!

Регистрирай се
00:00
02:33
1 157
4
Сподели във Facebook и спечели XP!
Описание на урока
С биуретовата реакция можеш да провериш дали дадена храна съдържа белтъчни вещества. Нужен ти е биуретов тест – разтвор на медни йони Cu2+, свързани като соли на винената киселина. Към воден разтвор на проба от храна прибавяш биуретов тест. При наличие на белтъци разтворът придобива виолетово оцветяване. Пускай урока и виж как става!
Раздел:
Лабораторни опити
Ключови думи:
биуретов тест, алкален разтвор, медни йони, Cu2+, соли, винена киселина, вода, прясно мляко, разтвор, белтък, яйце, виолетово оцветяване

За да коментираш този видео урок, стани част от Уча.се!

Връзка с Уча.се
Връзка с Уча.се