Видео урок: Карбоксилни киселини

0.5x
1x
1.5x
2x
Това е трейлър с избрани моменти от видео урока! Регистрирай се, за да гледаш всички над 7400 видео урока в най-награждавания образователен сайт!
Регистрация
Уча се лого

За да гледаш целия видео урок, стани част от най‑награждавания образователен сайт в България!

Регистрирай се
08:09
4 892
63
Сподели във Фейсбук и спечели XP!
Описание на урока
Изключително полезно видео по химия за 9. клас върху карбоксилните киселини! Кои съединения са карбоксилни киселини и каква функционална група съдържат? Може ли освен карбоксилна група киселините да съдържат и други функционални групи? Къде се срещат хидрокси киселините млечна и салицилова? А какво са аминокиселините? Кои са първите представители на хомоложния ред на алкановите киселини? А има ли ароматни киселини? Защо бензоената киселина е антиоксидант? Какви висши мастни киселини влизат в състава на стеариновите свещи? На тези и още въпроси ще отговорим в новия ни видео урок по химия за 9. клас!
Раздел:
Производни на въглеводородите
Ключови думи:
карбоксилни киселини, карбоксилна група, -СООН, метанова, мрамчена, етанова, оцетна, стеаринова, палмитинова, олеинова, химия 9. клас

За да коментираш този видео урок, стани част от Уча.се!

Коментари (63)
Профилна снимка
14.01.2015

Ученик

+11
Липсва ми Дарко!
Профилна снимка
04.05.2017

Ученик

+3
не само на теб :((
Профилна снимка
04.05.2017

Ученик

+1
Госпожа Николова само ни пълни главите с термини :((
Профилна снимка
04.05.2017

Учител на Уча.се

+1
Здравей Борис, имайте малко търпение - в момента подменяме уроците и по органична химия. Скоро Стефан отново ще е всеки урок с вас :).
Профилна снимка
03.08.2014

Друг

+5
Благодаря ви за труда който сте положили! Благодарение на вашите улеснени обяснения на уроците успях да усвоя материала по химия и биология много по-лесно, след доста четене , както и благодарение на вас, и резултата е на лице приеха ме във всички медицински университети в които кандидатствах , като се има в предвид, че се готвих около 1 година а в училище въобще не ги разбирах тези неща, смело мога да кажа че благодарение на вас не наизустих нещата а схванах логиката на абсолтно всички процеси и след като започнах да ги разбирам ми станаха наистина интересни :) Искрено ви благодаря продължавайте да създавате все така полезни и лесно достъпни за учениците уроци дано да има и други хора които да ви бъдат благодарни!
Профилна снимка
03.08.2014

Учител на Уча.се

+1
Браво, Северин, и честито приемане в университета! Искрено се радваме на успеха ти и че сме помогнали за него! Благодарим за топлите думи на признание! Да, прав си, химията е много интересна и част от красотата и е в нейната логика и няма човек, който да я е разбрах и да не я е харесал... :) Пожелаваме ти много успехи и в университета! Ще се радваме, ако споделиш с нас къде си приет, каква специалност, ползвал ли си и кандидат-студентските материали по химия. Ще очакваме да го направиш на адрес marketing@ucha.se или на maria@usha.se. Още веднъж приеми нашите поздравления!
Профилна снимка
09.09.2014

Друг

+3
Бях приет във МУ Варна Медицина по първо желание на първо класиране и във МУ София Дентална Медицина пак по първо желание и на първо класиране макар с по-нисък бал, но и късно се ориентирах към Биология и Химия оценките от училище ми бяха 5 по химия и 6 по биология което ми намаляваше значително шансовете , но все пак успях да постигна целите си и се надявам и в университета да постигам все добри резултати ! Поздрави на целия екип на Уча.се !!!
Профилна снимка
22.04.2014

Ученик

+3
Много хубаво изготвен и полезен урок ! Браво на Вас ! :)
Профилна снимка
06.06.2018

Родител на ученик

+1
не успях да разбера хомоложния ред на алкановите киселини... например не би ли трябвало метановата киселина да е с формула CH3COOH и тн тоест да махнем един водороден атом и да добавим карбоксилна група
Профилна снимка
06.06.2018

Учител на Уча.се

+1
Здравей Виктор, за да е едно съединение карбоксилна киселина то задължително трябва да съдържа карбоксилна група -СООН. С която група в молекулата на киселината вече има 1 въглероден атом... Затова, ако карбоксилната група се свърже с водород НСООН, то в молекулата на тази киселина има само 1 въглероден атом и това е метанова киселина. Ако на метана СН4 му махнеш един водороден атом и го замениш с карбоксилна група СН3СООН в молекулата вече има 2 въглеродни атома и киселината е етанова. И така нататък... Успях ли да обясня?
Профилна снимка
06.06.2018

Родител на ученик

+1
добре но къде отива въглеродния атом на метановата киселина
Профилна снимка
06.06.2018

Учител на Уча.се

+1
В какъв смисъл? Той си е там, в карбоксилната група... С изключение на метановата киселина всяка друга може да се разгледа като от алкан се "маха" един водороден атом и се замества с карбоксилна група. Но това не важи за метановата киселина. Нейният въглеродан атом е в карбоксилната група...
Профилна снимка
06.06.2018

Родител на ученик

+1
разбирам помогнахте ми много страхотни сте <3
Профилна снимка
04.02.2018

Учител

+1
видиМ, миеМ, подредиМ, мекането е типично за шопския край... или поне беше :)
Профилна снимка
05.02.2018

Администратор

+1
Здравей, Делка! Браво за наблюдателността! Ще имаме предвид препоръките ти за подобряване на урока. :)
Профилна снимка
31.08.2016

Ученик

+1
Бих искал да попитам коя киселина е по-силна: пропанова или 2-метил пропанова киселина и защо?
Профилна снимка
31.08.2016

Учител на Уча.се

+1
Здравей jener9, пропановата киселина е по-силна, защото етиловата група, свързана с карбоксилната има по-малък положителен индукционен ефект и намалява в по-малка степен полярността на връзката О-Н в карбоксилната група, която определя силата на киселината. В 2-метилпропановата киселина има изопропилов остатък, свързан с карбоксилната група. Този изопропилов остатък има по-голям положителен индукционен ефект и погасява в по-голяма степен полярността на връзката О-Н. Колкото е по-голям въглеводородния остатък, свързан с карбоксилната група, толкова силата на киселините намалява.
Профилна снимка
31.08.2016

Ученик

+2
Благодаря за бързия отговор, но искам да Ви попитам още нещо, заместителните реакции във въглеводородния остатък се извършват по-лесна при 2-метилпропановата киселина , нали? Защото освен на алфа място ще се извърши заместване и при третичен въглероден атом?
Профилна снимка
01.09.2016

Учител на Уча.се

+2
Здравей отново, да, точно така, алфа въглеродният атом в 2-метилпропановата киселина всъщност е третичен и заместването с халоген ще е по-лесно.
Профилна снимка
05.09.2016

Ученик

+1
Здравейте отново, искам да Ви попитам при пропановата киселина при заместване във въглеводородния остатък първо се заместват всички водородни атоми на алфа място (както при оцетната киселина)и после на бета място , или се замества един на алфа място и после тези на бета място, ще съм Ви благодарен ако го обясните малко по-подробно, защото не мога да го разбера: дали когато във въглеводородния остатък има повече от 1 въглероден атом се заместват всички въглеводороди на алфа място или само един на алфа място и постепено се заместват и другите водородни атоми, до като се достигне до края на веригата където да се заместят всички водородни атоми :-D, извинявайте , че е малко объркано, но не знаех как точно да го обесня :-D:-D
Профилна снимка
05.09.2016

Учител на Уча.се

+1
Здравей jener9, заместителното халогениране при въглеводороди протича на принципа: където е започнало халогенирането продължава там, докато има водородни атоми за заместване. После се прехвърля на въглероден атом, при който по-трудно става заместителна реакция и така... Обръщам внимание, че това е при въглеводороди. При карбонилни и карбоксилни съединения подвижни са само водородните атоми на алфа място спрямо функционалната група. Първо се замества само един водород, после още един и при пропанова киселина халогенирането спира. На бета място водородните атоми не са подвижни и там заместване няма. Дано съм обяснила разбираемо, ако не, питай пак. :)
Профилна снимка
05.09.2016

Ученик

+1
Да разбрах , мерси за отговора: значи заместването при карбоксилните и карбонилни съединения се извършва само на алфа място, т.е реакцията не протича при следващите въглеродни атоми съответно на бета местата и така нататък ;-)
Профилна снимка
05.09.2016

Учител на Уча.се

+1
Точно така :).
Профилна снимка
14.05.2016

Ученик

+1
Коя киселина беше C6H5CH2 COOH
Профилна снимка
14.05.2016

Учител на Уча.се

+1
Виктор, киселината беше и продължава да е фенилоцетна киселина :).
Профилна снимка
14.05.2016

Ученик

0
Благодаря за отгвора.
Профилна снимка
20.03.2016

Ученик

+1
Аз имам въпрос, ако корбоксилната група се постави като разклонение ( например отново пентановата киселина, но този път във веригата съставена от 4 въглеродни атоми да не участва този от карбоксилната киселина, а цялата група да бъде като заместител при втория въглероден атом от по-дългата въглеродна верига) тогава това съединение 2-етил,2-метил етановакиселина ?
Профилна снимка
20.03.2016

Учител на Уча.се

+1
Здравей jener9, където и да поставиш карбоксилната група главна верига в съединението е тази, която започва с карбоксилната група и има най-много въглеродни атоми. Това е правило при наименуването. И няма значение дали карбоксилната група е написана хоризонтално на реда или отдолу като разклонение, веригата започва да се брои винаги от нея :).
Профилна снимка
20.03.2016

Ученик

+1
значи наименованието си мие правилно :)
Профилна снимка
20.03.2016

Учител на Уча.се

+1
Страхувам се, че не си разбрал това, което обясних. Ако съединението ти е СН3СН2СН(СООН)СН3 (ако съм разбрала правилно това описваш) то името е 2-метилбутанова киселина.
Профилна снимка
20.03.2016

Ученик

+1
Да,но нали за главна верига се приема тази в ,която се намира COOH ГРУПАТА, в случая тази верига е съставена от 2 въглеродни атоми- значи трябва да е етанова киселина а CH2-CH3- е етиловия радикал, а CH3- метиловия радикал ( аз мисля, че те в случая се приемат , като заместители) и по правилото киселината трябва да се казва : 2-етил 2- метил етановакиселина
Профилна снимка
20.03.2016

Учител на Уча.се

+1
Главна верига е тази, която започва с карбоксилната група и съдържа най-много въглеродни атоми. Номерираш 1 на карбоксилната група, 2 на СН, 3 на СН2 и 4 на СН3 - това е най-дългата верига. Явно имаш пропуск при определяне на дължина на верига - върни се в урока Въглеродни вериги, там има и много уроци-упражнения и изчисти това недоразумение, защото грешката е доста съществена...
Профилна снимка
20.03.2016

Ученик

+1
а да сега се сетих, просто забравих да броя CH2 и CH3( приемах ги ,като заместители) Благодаря много, че ми обесихте нещата
Профилна снимка
20.03.2016

Учител на Уча.се

+1
Радвам се, че разбра :). Успех!
Профилна снимка
12.06.2014

Друг

+1
Здравейте! Малко помощ със следната задача Съединението А има молекулна формула С10Н16. При каталитично хидрогениране, проведено в присъствие на катализатор паладий, 1 mol А реагира с два мола водород и се получава наситен въглеводород В с молекулна формула С10Н20. При взаимодействие на 1 mol А с концентриран воден разтвор на калиев перманганат в присъствие на сярна киселина, се получава 1 mol окса-лова киселина (С2Н2О4) и 1 mol 6-метил-2,5-хептандион.
Профилна снимка
11.06.2014

Друг

+1
Може ли помощ със следната задача:Разграждането в организма на наситените Висши мастни киселини (ВМК) започва със следните превръщания: -дехидриране на наситената ВМК до 2,3-ненаситена ВМК -хидриране на получената киселина до 3-хидрокси ВМК -окисление на 3-хидрокси ВМК Като използвате стеариновата киселина като представител на наситените ВМК: -напишете химичните уравнения по дадената схема -посочете възможните пространствени изомери на получаващите се ВМК.
Профилна снимка
11.06.2014

Учител на Уча.се

+1
Здравей sun64, За тази задача вече е писано някъде в отговорите. Дехидрираш киселината, като на 2 и 3 позиция (като броиш карбоксилната група за 1 позиция) до диенова киселина. После присъединяваш вода по Марковников и получаваш енолова киселина - с двойна връзка и хидроксилна група при един и същ въглероден атом. Тази киселина се окислява до кетокиселина - на мястото на хидроксилната група става кето група. Остава да се напишат цис-транс изомери.
Профилна снимка
11.06.2014

Друг

+1
Здравейте, по какъв метод можем да получим аналгин?
Профилна снимка
11.06.2014

Учител на Уча.се

+1
Здравей sun64, За съжаление не мога да помогна, не съм специалист по фармацевтична химия.
Профилна снимка
04.06.2014

Ученик

+1
Здравейте, Какво означава 1,3 диестер на глицерола с 2-метилпропенова к-на.Аз мисля ,че това е естерификация на 1 и 3 хидроксилна група на глицерола с 2 мола от тази киселина,така ли е.Как полимеризира този диестер?Благодаря.
Профилна снимка
04.06.2014

Учител на Уча.се

0
Здравей Талиб, Разсъждението ти е напълно вярно. В естера имаш остатък от киселина с двойна връзка - ще се разкъса двойната връзка в двата естерни остатъка и според мен ще се получи елементарно звено с пръстенна структура, но не съм сигурна.
Профилна снимка
01.06.2014

Друг

+1
Как от пропин да получим 2 -метилпропенова киселина?
Профилна снимка
01.06.2014

Учител на Уча.се

0
Здравей sun64 Преходът е: пропин-----2-хлоропропен-----2-метилпропанонитрил----2-метилпропенова киселина. Пиши, ако имаш други затруднения.
Профилна снимка
29.05.2014

Друг

+1
Здравейте! Може ли малко помощ за един преход? А той е следния: напишете химични уравнения етен–>етанол + Cl (hv) -> A + KCN -> Б (хидролиза) -> B (декарбоксилиране)-> изходно вещество
Профилна снимка
30.05.2014

Учител на Уча.се

0
Здравей, Нещо не е наред в изписването на прехода, не е възможно да е така. Може ли да провериш и да го изпишеш правилно или поне по-разбираемо...
Профилна снимка
30.05.2014

Друг

+1
Прехода е записан по този начин(думите, изписани в скобите се намират над всяка от последващите ги стрелки) Съответно трябва да се открият А,Б, и В . И след декарбоксилиране на В да се получи изходно вещество. Къде мислите, че е допусната грешка и как бихте решили задачата в последствие?
Профилна снимка
30.05.2014

Учител на Уча.се

0
Здравей sun64, Добре, започваме в обратна последователност - от В. Щом В след декарбоксилиране (отделяне на СО2) дава изходния етен, то В е пропенова киселина (акрилова киселина). Пропеновата киселина се получава при хидролиза на акрилонитрил (2-пропенонитрил), което е Б. За да получа акрилонитрил при заместване на хлор с цианогрупа от калиев цианид следва А да е хлороетен. Тръгвайки от началото етен като се хидратира се получава етанол. И тук идва затруднението ми, защото не знам реакция, при която от етанол да се получи хлороетен. Етанолът може да участва в заместителна реакция с хлор, като се замества водород при онзи въглероден атом, където е хидроксилната група, но след това от полученото съединение се отделя хлороводород и се получава етанал. Според логиката на задачата тук от 1-хлороетанол, който се получава при взаимодействието на етанол с хлор трябва да се елиминира вода и да се получи хлороетен. Аз такава реакция не съм срещала по учебниците....но това е логичното решение.
Профилна снимка
15.05.2014

Учител

+1
Имам нужда някой да ми обясни хибридизацията..Тетрагонална-сп3,тригонална-сп2,дигонална-сп ;x Валентен ъгъл и т.н. срещнах ги в едно помагало по органична химия за СУ - медицина..Ще имам ли такива задачи..
Профилна снимка
15.05.2014

Учител на Уча.се

+1
Здравей Stanimir, Хибридизацията е модел за обяснение на пространствената насоченост на ковалентните химични връзки. Учи се във ІІ ниво (профилирана подготовка). Може да научиш много по този въпрос от кандидат-студентските учебници за МУ-София (изд. Регалия) или кандидат-студентските учебници на изд. Абагар. Хибридизацията е абсолютно необходима и може да се включи като елемент в задачи. Намери си учебник, почети от там и ако се затрудняваш ми пиши, за да търся начин да ти обясня.
Профилна снимка
15.05.2014

Учител

+1
Благодаря много,аз имам помагало на Анастасия Шубанова - За кандидат студенти и ученици 2001г. тук има някакви обяснения..ще потърся още утре учебниците на абагар..
Профилна снимка
15.05.2014

Учител на Уча.се

+1
Учебниците на Шубанова също стават, но ти трябва първо този по неорганична химия. Хибридизацията е търсиш при характеристика на ковалентната връзка. После в учебника по органична химия вече ще ти е по-лесно - там във всеки клас съединения е описана хибридизацията на въглеродните атоми.
Профилна снимка
23.05.2017

Друг

0
Кой е основният продукт при присъединяване на бромоводород към акрилова киселина? Аз мисля, че е 3-бромопропановата киселина, тъй като присъединяването ще се извърши против правилото на Марковников, поради отрицателният индукционен ефект на карбоксилната група? В теста, който решавам е даден отговор 2-бромопропанова киселина- Примерене тест-Вариант І на МУ Певен.
Профилна снимка
24.05.2017

Учител на Уча.се

0
Здравей Ася, присъединяването на полярни молекули по двойната връзка в акрилова киселина става ПРОТИВ Марковников по причината, която изтъкваш. В теста има грешка.
Профилна снимка
25.03.2017

Ученик

0
Здравейте, госпожо Николова. В задачата ми се изисква да подредя веществата по отслабване на тяхната киселинност: фенол, оцетна, салицилова и бензоена к-на. Знам че салициловата к-на е най силна, след това бензоената, но не съм сигурна между фенола и оцетната к-на коя е по-силна. Благодаря
Профилна снимка
26.03.2017

Учител на Уча.се

0
Здравей Анета, оцетната киселина е по-силна е по-силна от фенола. Това е така, защото химичната връзка О-Н в карбоксилната група е по-полярна, отколкото във фенола.
Профилна снимка
26.03.2017

Ученик

0
Благодаря ви
Профилна снимка
30.11.2016

Ученик

0
Искам да попитам има ли урок, в който е посочено получаването на карбоксилни киселини от алкени и алкини, когато те се окисляват енергично, защото не ми е ясно как точно се подреждат кислородните атоми и как се получават карбоксилните киселини по този начин?
Профилна снимка
01.12.2016

Учител на Уча.се

+1
Здравей Димитрина, в уроците за химични свойства на алкени и алкини ще намериш нужната ти информация. Ако и след това имаш въпроси - ще отговарям :).
Профилна снимка
01.12.2016

Ученик

+1
Прегледала съм тези уроци и химичните свойства са свързани с присъединителни реакции, заместителни реакции, полимеризация и горене, никъде не срещнах окисление и получаване на карбоксилни киселини :/ Извинявам се за притеснението, предварително.
Профилна снимка
01.12.2016

Учител на Уча.се

+1
Доообре, мислех, че сме дали енергично окисление...Тогава ще обясня. При енергично окисление (извършва се с концентриран, сярнокисел разтвор на KMnO4, при нагряване се къса въглеродната верига при сложната връзка. Ако при никой от двата въглеродни атома, които е държала двойната връзка НЯМА разклонение, тези два въглеродни атома се окисляват до карбоксилни групи. Например в CH2=CH-CH2-CH3 веригата ще се скъса с образуване на две части - едната с един въглероден атом, другата с 3. тази част, която е с 1 въглероден атом се окислява да мравчена (метанова) киселина. Другата част с 3 въглеродни атома става на пропанова киселина CH3CH2COOH. Метановата киселина много лесно се окислява при тези условия до въглеродна киселина, която пък от своя страна е нетрайна и се разпада на въглероден диоксид и вода. CH2=CH-CH2-CH3 +O(KMnO4)--> CO2+H2O + CH3CH2COOH. Това е принципа при липса на разклонение при двойната връзка.
Профилна снимка
01.12.2016

Учител на Уча.се

+1
Ако във веригата има разклонение при двойната връзка, CH3CH=C(CH3)CH3 пак се къса сложната връзка но... Тази част, при която има разклонение при въглеродния ятом не се окислява до киселина, а до кетон. В случая като продукт на окислението ще се получат оцетна киселина СН3СООН и пропанон (ацетон) СН3СОСН3
Профилна снимка
02.12.2016

Ученик

+2
Много ви благодаря, г-жо Николова :)
Профилна снимка
25.02.2016

Ученик

-1
Благодарим!
feedback
feedback