Видео урок: Промени с глюкоза при нагряване

site logo

За да гледаш целия видео урок, стани част от най-награждавания образователен сайт в България!

Регистрирай се
01:51
730
0
Сподели във Facebook
Описание на урока
Яко! Какви промени настъпват с глюкозата при нагряване? Установи сам. Сипи в суха епруветка около 2 г твърда глюкоза и нагрей дъното на епруветката с горелка. Глюкозата първо се стапя, след което карамелизира и накрая се овъглява.
Раздел:
Лабораторни опити
Ключови думи:
глюкоза, нагряване, стапяне, карамелизиране, овъгляване

За да коментираш този видео урок, стани част от Уча.се!

Връзка с Уча.се
Връзка с Уча.се