new-logo

Тест: Белтъци. Свойства и получаване. Част 1

За да разбереш как да направиш теста, регистрирай се в Уча.се:

Регистрирай се Регистриран си? Влез в профила си »

Въпросите, които ще видиш в теста:

1
При денатурация белтъците губят своята биологична активност.
2
Кои от следните физични свойства са характерни за белтъците?
3
Кои структури на белтъците се разрушават при денатурация?
4
Сваряването на яйце е пример за обратима денатурация.
5
Денатурация може да се предизвика при:
6
При премахване на фактора, предизвикал денатурация, се осъществява процесът:
7
Каква е т.нар. "полезна" температура за организма, която е характерна при имунната защита от вирусни инфекции?
8
При необратима денатурация по-малките частици на разтвореното вещество може да слепнат помежду си и да образуват по-едри частици. Този процес се нарича:
9
Попълни празните места в изреченията, като избереш от:
  • се, не се
10
Коя е киселината, която се съдържа в аспирина и при деца под 12 години може да причини повръщане, кома и дори смърт?
11
Попълни празните места, като използваш част от дадените думи:
  • тежки, леки, денатурират, коагулират, ренатурират, утаяват, разграждат
12
Лекарствата ибупрофен, парацетамол и аспирин са пример за:
13
Подреди етапите за получаване на кисело мляко от прясно.
14
Попълни празните места в текста.
15
Напиши научното наименование на процеса на утаяване на белтъците.

Описание на теста

Онлайн тест по химия за 9. клас на тема "Белтъци. Свойства и получаване. Част 1", с който ще упражниш знанията си за някои от най-характерните свойства на белтъците. В какви условия може да се предизвика денатурация, кога тя е обратима и кога необратима? Запомни ли какво представляват процесите коагулация и седиментация и на какво се дължат? С въпросите от теста ще се подготвиш отлично за предстоящо изпитване в училище. Успех!

За да коментираш този тест, стани част от Уча.се!

Коментари (0)
Връзка с Уча.се
Връзка с Уча.се