Видео урок: Въглехидрати. Монозахариди, полизахариди

Това е трейлър с избрани моменти от урока! Регистрирай се, за да гледаш безплатно над 400 видео урока в Образователен сайт №1!
РЕГИСТРИРАЙ СЕ
За урока: 16.06.2012 19 минути 9 808 гледания 42 коментара

РАЗДЕЛ: Клетката - основна структурно-функционална единица на организмите

Харесай видео урока във Фейсбук.
Описание на темата:

Искате ли да разберете кои са органичните съединения и да научите кои са четирите основни вида, които участват в изграждането на клетката. Кое е най-интересното нещо, което ви идва на ум, когато чуете за въглехидратите?А кои са трите основни вида въглехидрати и какво знаете за полизахаридите? Научете още интересни неща за видовете хидроксилни групи с примерите, които сме използвали в нашето видео обучение по биология за 9 клас.

Ключови думи:
Въглехидрати Монозахариди полизахариди мономери полимери олигозахариди глюкоза пръстен хидроксилна група алдехидна груп
Коментирай

За да коментираш това видео, стани част от образователен сайт №1 на България!

Профилна снимка

Друг

17:31 - 08.05.2012

Това с пръстена много добре се е получило : )
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+22
Профилна снимка

Ученик

21:51 - 27.02.2012

да исках да попитам каква е разликата м/у полизахарид и олигозахарид?
+6
Профилна снимка

Администратор

22:54 - 27.02.2012

Олигозахаридите също като полизахаридите са изградени от монозахариди. Единствената разлика е в броя им. Олигозахаридите са много по-къси от полизахаридите. Обикновено олигозахаридите се състоят от 2 до 10 монозахарида. Полизахаридите са мнооого по-дълги :)
+20
Профилна снимка

Ученик

15:07 - 28.02.2012

ясно мерси за отговора
+7
Профилна снимка

Ученик

22:54 - 16.10.2012

da
-2
Профилна снимка

Студент

17:45 - 15.10.2013

Имам един въпрос,някой може ли да ми обясни на разбираем език,какво значи един въглероден атом да е асиметричен.
+1
Профилна снимка

Учител на Уча.се

19:08 - 15.10.2013

Здравей Сия, Асиметричен въглероден атом (по старому) или стереогенен център (по новата номенклатура) е онзи въглероден атом, който е свързан с 4 различни заместители. Например, ако въглероден атом има една химична връзка с водород, една с хлор, една с бром и една с йод, то той е асиметричен. Наличието на такъв атом в молекулата определя липсата на елемент на симетрия в тази молекула. Такива молекули се наричат хирални. Те имат оптичен изомер, който се нарича още енантиомер. Двата оптични изомера се отнасят един към друг както предмет към огледалния си образ или лявата към дясната ръка. Тези изомери имат еднакви физични (без оптични) и различни биологични свойства (напр.единият има лечебно действие, а другият няма). Изомерията, определена от наличието на стереогенен център се нарича енантиомерия (по старому оптична изомерия) и е вид пространствена изомерия.
+8
Профилна снимка

Студент

08:55 - 16.10.2013

Благодаря много за изчерпателния отговор.Много ми помогнахте.
+1
Профилна снимка

Ученик

02:47 - 28.01.2014

Уроците са перфектни, Единствения проблем ми е, че вкараха Химия в Биологията, а за мен Биологията достатъчно ми е трудна ;Д Благдаря!
+4
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

16:42 - 08.03.2014

Здравейте! Как мога да си изтегля това бяло платно?
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+5
Профилна снимка

Студент

01:40 - 02.12.2013

Най-известния хомополизахарид е Евгени Минчев не Целулозата :Д
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+5
Профилна снимка

Студент

18:16 - 23.09.2012

та получаването на пръстен става като се разменят O i OH май (9;50)
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+5
Профилна снимка

Ученик

11:02 - 10.12.2013

Тя наистина взе да става интересна биологията!
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+4
Профилна снимка

Ученик

16:43 - 01.09.2012

каква е разликата между глюкозата и фруктозата защото имат еднаква формула С6Н12О6 и се обърквам
+3
Профилна снимка

Студент

10:18 - 06.10.2012

Формулите им са различни, не са еднакви. Най-малкото глюкозата е хексоза - има 6 въглеродни атома като гръбнак, а фруктозата е пентоза - има 5...
+1
Профилна снимка

Учител на Уча.се

14:43 - 06.10.2012

Здравейте, Йордан не е прав. Глюкоза и фруктоза са изомери, които се пишат с еднакви молекулни формули. Различават се по функционалната група в състава си, поради което двете съединения са функционални изомери. Глюкозата е алдохексоза, което означава, че има 6 въглеродни атома в молекулата и една алдехидна група. За разлика от нея фруктозата е кетохексоза - има отново 6 въглеродни атома, но функционалната и група е кето група. Поради различния си строеж двете съединения имат разлика във физичните, химични и биологични свойства.
+17
Профилна снимка

Ученик

14:45 - 06.10.2012

Да но ако фруктозата е пентоза защо има 6 въгреродни атома във формулата си
+3
Профилна снимка

Ученик

14:47 - 06.10.2012

о ясно благодаря Николова
+5
Профилна снимка

Ученик

22:53 - 16.10.2012

da
-1
Профилна снимка

Друг

13:13 - 04.04.2014

структурни формули на глюкозата и фруктозата -пръстеновидни
+2
Профилна снимка

Друг

13:14 - 04.04.2014

структурни формули на глюкозата и фруктозата -линейни
+2
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

00:52 - 08.04.2016

Вие повишавате интелигентността на българските ученици като правите достъпен учебния материал , искам да знам има ли рецепта по която да става ясно едно органично съединение е полизахарид ??
+2
Профилна снимка

Учител на Уча.се

17:14 - 08.04.2016

Здравейте Искра, обичайно за това дали едно съединение е полизахарид се съди по няколко неща: по свойства, по голямата молекулна маса, по вида на формулата, с която е записано. Често срещаните полизахариди нишесте и целулоза се записват с формула (C6H10O5)n и самия начин на изписване на формулата, с този индекс n след монозахаридния остатък е показателен, че съединението е полизахарид. Доста често, когато става въпрос за известни полизахариди като нишесте (скорбяла) или целулоза се очаква да се знае по имената на веществата, че са полизахариди. Дано съм успяла да помогна :)
+1
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

17:13 - 07.09.2015

Защо връзката не може да се формира при CH2OH
+2
Профилна снимка

Ученик

14:09 - 13.02.2016

Защото при други реакции, от него се получават различни остатъци
+1
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

12:48 - 11.03.2015

Имам въпрос: монозахарида е вид мономер така ли? И какво точно е това (захарид)?
+2
Профилна снимка

Учител на Уча.се

13:36 - 11.03.2015

Здравей Теодора, Монозахаридите са прости въглехидрати, които не могат да участват в процеса на хидролиза (взаимодействие с вода), за разлика от дизахариди и полизахариди, които участват в хидролиза. Да, монозахарида може да се разглежда като мономер, от който чрез поликондензация се получава по-сложен въглехидрат - олиго- или поли захарид. Тези неща ги има доста подробно обяснени в уроците по Химия за 9 клас :)
+5
Профилна снимка

Ученик

18:34 - 11.03.2015

Благодаря Ви!
+2
Профилна снимка

Ученик

18:34 - 11.03.2015

Благодаря Ви!
+2
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Учител

13:58 - 05.12.2013

Много,много достъпно,всичко е последователно и логично поднесено!!!Благодаря!!!
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+2
Профилна снимка

Ученик

21:22 - 24.02.2016

Изключително полезно уроче, адмирации! :)
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+1
Профилна снимка

Ученик

16:16 - 08.12.2013

благодаря, уроците ви ми помагат много
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
+1
Профилна снимка

Учител

13:42 - 21.08.2016

Добър урок се е получил-достъпен! :)
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

11:38 - 31.10.2015

Благодарим!
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

09:40 - 03.03.2014

Лошото е, че вече всичко е платено. Дори и когато искаш да се образоваш и уж ти разправят, че образованието до 12-ти клас е безплатно не е така. Всеки гледа да изкара пари и това е :)
-4
Профилна снимка

Ученик

13:44 - 26.03.2014

Не, не е така! Екипът на уча се се състои от 30 човека! 30 човека отделят толкова много от личното си време за добра кауза, за общото благо, за което всички трябва да сме мнго благодарни! Мислиш ли, че с тези пари те ще забогатеят или целят нещо такова?? С тези пари едвам ще успеят да покрият разходите от уча.се. А пък и какво са 10 стотинки на ден? Мисля, че е в джоба на всеки да отделя по толкова на ден, ако наистина иска да се образова и да постигне нещо повече. Това е моето мнение!
+25
Профилна снимка

Родител

23:40 - 16.07.2014

Цената е символична със сигурност труда на целия екип струва многократно повече дори тази такса служи за изключване достъпа на несериозни хора до сайта както и глупави коментари
+2
Профилна снимка

Ученик

14:43 - 20.10.2014

Ако за вас 30 лева не са проблем ,за някои семейства са проблем ....не може всичко в тоя живот да обръщаме в пари ....аз съм благодарна на хората които правят уроците ,но мисля, че парите на са на първо място
-1
Профилна снимка

Ученик

14:51 - 05.01.2015

А вие случайно да знаете, че поддръжката за този сайт не е безплатна. Кой ще хоства сайт с толкова видео клипове, който да издържи натоварването от толкова посещения дневно безплатно?! Стига сте се изразявали неподготвени и се замислете, че като няма кой друг да плати на екипа на Уча.се за страхотните клипове, то това ще са самите потребители. Като някой са против това, сайта да е платен, то нека се мъчат с усвояването на трудния материал сами, така ще ви е напълно безплатно :)
+9
Профилна снимка

Ученик

23:02 - 11.02.2015

и тези прекрасни хора си изкарват хляба нали така
+2
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Друг

21:26 - 14.05.2014

Здравей , ученици !Наближава краят на учебната година, а за 12 клас и ДЗИ ! Всеки иска да е успешен, нали така? Ако имате нужда от помощ ,моля пишете! :) :) :)
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
-8
Профилна снимка

Родител

19:55 - 29.08.2014

трябва да харесате този коментар,защото видеото е отлично
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
-13