Видео урок: Органична химия. Задача 54

РАЗДЕЛ: Химия, кандидат-студенти в МУ Варна. Органична химия

Харесай видео урока във Фейсбук.
Ключови думи:
логическа задача функционални изомери хидроксиалдехид асиметричен въглероден атом пропанова киселина естерификация
Коментирай

За да коментираш това видео, стани част от образователен сайт №1 на България!

Профилна снимка

Студент

13:08 - 07.04.2013

Фруктозата реагира ли/окислява ли се/ с бромна вода.В едни учебници пише че реагира , в др. пише че не реагира и така се разпознава глюкоза от фруктоза.И ми е мн чудно ако реагира как по друг начин може да се разпознае глюкозата от фруктозата. И още нещо вярно ли е че : прясно утаения меден дихидроксид ,като го нагреем е всъщност р-ва на Фелинг ; а само меден дихидроксид /без нагряване/ ползваме като качествена реакция за откриване на съседни хидроксилни групи в многовалентните алкохоли или беше обратното ...?
+1
Профилна снимка

Учител

18:23 - 07.04.2013

Прочети си внимателно темата Въглехидрати : Монозахариди във връзка с въпроса ти за окислението на глюкоза респ. фруктоза. Фелинговият разтвор представлява смес от : фелинг 1 и фелинг 2. : медният хидроксид се явява компонент на реактива. С прясно утаен меден хидроксид се откриват поливалентни алкохоли.
+2
Профилна снимка

Учител на Уча.се

20:54 - 20.04.2013

С прясно утаен меден дихидроксид при стайна температура може да се докажат многовалентни алкохоли със СЪСЕДНИ хидроксилни групи. Същият реактив при нагряване със съединение, имащо алдехидна група се редуцира до димеден оксид, като окислява алдехидната група до карбоксилна. Фруктоза в алкален разтвор, какъвто поддържат реактивите на Толенс и Фелинг изомеризира в глюкоза и последната се окислява от реактивите до глюконова киселина. Окислението в кисела среда на глюкоза и фруктоза вече се различава. С бромна вода глюкозата се окислява, докато фруктозата - не.
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

10:46 - 16.06.2013

не искам да кажа. фруктоза + медендихидроксид = ? защото го правя в преход!
Профилна снимка

Ученик

10:47 - 16.06.2013

да е с думи каквото се получава , моля ви !
-1
Профилна снимка

Ученик

11:23 - 16.06.2013

Cu(OH)2 + C6H12O6 = CuO + H2O + C6H12O доколкото ми е наред химията.. май-това последното ще е някакъв алкохол
-1
Профилна снимка

Учител на Уча.се

12:34 - 16.06.2013

В алкална среда, каквато поддържа медният дихидроксид Фруктозата изомеризира в глюкоза, която с медния дихидроксид дава глюконова киселина, димеден оксид и вода. Горенаписаното уравнение е далеч от истината....
+1
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.
Профилна снимка

Ученик

10:28 - 16.06.2013

Моля ви, кажете ми какво се получава при взаимодейдтвие на фруктозата с медендихидроксид ако може и формула.!
Профилна снимка

Ученик

10:33 - 16.06.2013

Рисуваш все едно е глюкоза и се образува глюконова киселина. Виж коментара на г-жа Николова за изомеризирането. Да присъства преди уравнението.
Влез или се регистрирай за да отговориш на коментара.